今回ご紹介するのは千葉県習志野市大久保にある有名パティスリーです。
その名も「ル・パティシエ ヨコヤマ」

 

ル・パティシェ ヨコヤマ 大久保店 外観
京成線の京成大久保駅から徒歩5分くらいの所にあります
ホテルニューオータニ幕張シェフパティシエを勤め、以前テレビ東京で放送されていた「テレビチャンピオン」という番組のケーキ職人選手権で初の3連覇を達成した横山知之シェフのお店です

店内は10月なのでハロウィンモードになっていました

ル・パティシェ ヨコヤマ 大久保店 店内
落ち着いた雰囲気ですが、やっぱり人気店なので人が多いです
接客の店員さんは数人ですが、奥に見える厨房では10人以上(に見えました)で作業をしています
そんな人数でつくってもすぐ売れてちゃうなんて本当にすごい

ル・パティシェ ヨコヤマ 大久保店 店内
「谷津ロール」「プリン」も人気ですが、こちらのお店で一番人気なのは「岩シュー」というクッキー生地をのせて焼いたシュークリームだそうです。

 しかし残念ながら売り切れ
というのも、日によってはお昼前に売り切れてしまうというか、1時間で1200個が完売してしまうこともあるそうで、午後に行ったら無くて当然ですよね
あー残念

でも、他にもおいしそうなスイーツがもりだくさんなのでしっかり買ってきました

ル・パティシェ ヨコヤマ 大久保店 スイーツ
買ったケーキはこんな風にしっかり箱に入れてくれます
これだけしっかり固定してくれると、自転車で買いに行っても大丈夫そう

そして今回の一押しはこちら
ル・パティシェ ヨコヤマ 大久保店 かぼちゃプリン
かぼちゃプリン
パンプキンモンスターのカップがかわいい
もちろんとっても美味しかったです
♪tomo

ル・パティシエ ヨコヤマ 京成大久保店 (Le Pathissier Yokoyama)
住所:千葉県習志野市大久保1-1-34
営業時間:10:00〜19:30(※水曜のみ 10:00〜18:00)
定休日:火曜日
TEL:047-403-8886
駐車場:8台

ル・パティシエ ヨコヤマ 京成大久保店案内図

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